1001 SOUPES - LE JEU - Les recettes de MaryAthenes

Samedi 9 janvier 2010 6 09 /01 /Jan /2010 23:45

1001 SOUPES - LE JEU

J'adore les soupes !

J'ai l'impression qu'avec les soupes on ne pourrait jamais se lasser tellement les possibilités sont nombreuses, j'ai envie de dire infinies !

En Grèce cependant, on est un peu limité en matière de soupe : souvent soupe de poisson ou de poulet, ou encore de légumes secs, les soupes de légumes mixées par contre sont plutôt destinées aux petits enfants...

J'ai voulu partager mon envie de soupes sous toutes les formes avec mes amis grecs et c'est comme ça que j'ai eu l'idée d'ouvrir le blog "1001 soupes".

Rassurez-vous vous y avez libre accès même si vous ne comprenez rien au grec, les recettes y sont aussi en français.

Pour fêter l'ouverture du blog 1001 soupes, j'ai voulu lancer un petit jeu,
toujours pour partager !

Tout le monde peut jouer, avec ou sans blog !

Il suffit de m'adresser votre soupe préférée : spécialité nationale, régionale, familiale ou encore de votre cru personnel, elles sont toutes bienvenues : salées ou sucrées, mixées ou en morceaux, chaudes ou froides, et je serais curieuse d'y goûter !

LE REGLEMENT DE CE PETIT JEU :

Pour les blogueurs :

1) Publiez votre soupe préférée (vous pouvez en avoir plusieurs et donc jouer plusieurs fois) dans un article où vous l'accompagnerez du logo de ce jeu et d'un lien vers cet article.

2) Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant le lien de l'article en question.

Pour les non-blogueurs :

Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant votre adresse électronique pour que je puisse vous joindre.

LES DELAIS DE CE PETIT JEU :

Vous pouvez me faire part de votre participation jusqu'au vendredi 12 février 2010 à minuit.

LES GAGNANT(E)S DE CE PETIT JEU :

Les soupes !

Puisqu'elles seront mises en vedette à l'issue de ce jeu dans une belle recap' que vous retrouverez sur ce blog et sur 1001 soupes, toujours en référence avec leur auteur.

Et les 3 auteurs des 3 soupes qui auront réussi à nous séduire le plus recevront en cadeau "AUTOUR DU KEFTES", un petit livre pour faire des boulettes !

A vos casseroles, j'attends vos soupes !

*********************

Les 160 recettes qui ont participé

au jeu 1001 SOUPES / EN DIRECT D'ATHENES sont ici

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Par MaryAthenes - Publié dans : 1001 SOUPES-LE JEU - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Commentaires

Bonjour,

J'adore la soupe aux pois chiches et je vois qu'elle ne figure pas encore dans les 1001 soupes, alors je te laisse le lien sur mon blog ici

Commentaire n°1 posté par Amartia le 03/07/2010 à 10h52

Coucou
Alors t'en est où... t'as tout testé?
lol
Bonne fin de journée
;-)
TitANick

Commentaire n°2 posté par TitAnick le 10/03/2010 à 14h51

Ma soupe ... Très très en retard !
Soupe de pois chiches, poireaux, chorizo & coriandre
http://www.altergusto.fr/2010/03/01/soupe-pois-chiches-poireaux-chorizo-coriandre/

Très bonne semaine
Bizz

Commentaire n°3 posté par Carole le 01/03/2010 à 07h41

Un peu tard mais c'est pour le fun :

http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2010/02/19/16926043.html

Commentaire n°4 posté par Minouchka le 21/02/2010 à 12h10

bonsoir Mary,
s'il n'est pas trop tard, je t'envoie la soupe que mon père fait très souvent (il est hongrois) : la gulyàsleves...les enfants l'adorent ! Je croyais que ton jeu durait jusqu'à dimanche...

Commentaire n°5 posté par Mona le 14/02/2010 à 00h58

Bonjour Mona,
il est toujours temps, surtout pour une soupe de papa hongrois ;)
Merci beaucoup !
Bises

Réponse de MaryAthenes le 15/02/2010 à 10h55

Bonjour! Comme on dit, mieux vaut tard que jamais! Voici donc ma contribution au concours, un cappuccino potimarron et fève tonka dont voici la recette:
http://lacuisinedanais.canalblog.com/archives/2010/02/04/16794705.html#comments
Bonne soirée!

Commentaire n°6 posté par Anaïs le 12/02/2010 à 21h13

Voici ma petite contribution je suis toute nouvelle sur la blogosphère j'éspère qu'il n'est pa strop tard bisous

http://srv07.admin.over-blog.com/index.php?id=1142747650&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=841266005201

Commentaire n°7 posté par christine le 12/02/2010 à 21h09

Hop, me revoilà, voici donc le lien de mon article avec le récap de mes recettes de soupes participantes:http://biscottine.over-blog.fr/article-a-la-soupe-44581733.html
J'espère que tu as bien reçu mon mail avec les photos, j'ai pas reçu de réponse alors peut-être que c'est ma boîte mail qui déraille, ça arrive! Bises.

Commentaire n°8 posté par Biscottine le 12/02/2010 à 20h56

Merci Biscottine,
j'ai bien recu tes photos !
Bises

Réponse de MaryAthenes le 15/02/2010 à 10h56

voici une autre recette de mon blog une "crema de zuccini"... je m'y prends au dernier moment...

http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/02/crema-de-zuccini.html

merci et à bientôt

Commentaire n°9 posté par chrisdeo le 12/02/2010 à 19h41

Salut,

Je m'inscrit pour la recette de Soupe de légumes à la saucisse de Morteau.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1052704-soupe_de_legumes_a_la_saucisse_de_morteau_.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°10 posté par le gars astronomique le 12/02/2010 à 19h26

Salut,

Je m'inscrit pour la recette de Minestrone.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1120713-minestrone_.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°11 posté par le gars astronomique le 12/02/2010 à 19h25

Salut,

Je m'inscrit pour la recette de Soupe de courge.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1481394-soupe_de_courge_.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°12 posté par le gars astronomique le 12/02/2010 à 19h24

Salut,
Je m'inscrit pour la recette de Velouté de topinambours aux pleurotes.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1592988-veloute_de_topinambours_aux_pleurotes_.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°13 posté par le gars astronomique le 12/02/2010 à 19h22

Salut,
Je m'inscrit pour la recette de Cappuccino de potimarron aux noix de Saint-Jacques et Chantilly au lard.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1610253-cappuccino_de_potimarron_aux_noix_de_saint_jacques.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°14 posté par le gars astronomique le 12/02/2010 à 19h20

Enfin on se décide! Voici une recette automnale...que nous apprécions toute l'année.

Crême de châtaignes aux cèpes :

         1 litre d'eau
         500 gr de châtaignes épluchées (surgelées hors saison)
         10 gr de cèpes secs
         20 cl de crême fraiche épaisse
         1 cuillère à café de sel
         1 pincée de poivre

         Mettre tous les ingrédients -sauf la crême- dans une casserolle.
         Porter à ébullition et laisser cuire une demi-heure.
         Retirer du feu puis passer au mixeur en ajoutant la crême.
         Servir avec des croutons de pain dorés au beurre.

A l'automne, c'est encore plus savoureux avec des cèpes frais. UN ou deux
beaux cèpes de Bordeaux suffisent.

Bon appétit. Renée.

Commentaire n°15 posté par Prades Renée et Jean-Claude le 12/02/2010 à 17h45

Voilà ma participation... je devrais dire merci à cet hiver rigoureux car sans ça pas de soupe !!!
Merci pour le concours.

http://meselucubrationsculinaires.over-blog.com/article-creme-de-tomates-veloutee-pour-hiver-longuet-44793732.html

Commentaire n°16 posté par bene_ch le 12/02/2010 à 16h52

ouf il est temps ...
voilà ma participation avec un velouté de potiron aux cèpes et aux crevettes
http://mapetitepopotte.over-blog.fr/article-iron-44460658.html
bonne journée

Commentaire n°17 posté par ma petite popotte le 12/02/2010 à 15h55

Mieux vaut tard que jamais! voici ma participation à ce concours avec ma recette de soupe chinoise.
http://les-petits-delices-d-audrey.over-blog.com/article-soupe-chinoise-44704306.html
a bientôt
la fée de la cuillère

Commentaire n°18 posté par la fée de la cuillère le 12/02/2010 à 15h16

coucou, ton blog est très sympa!!!!je viens de le découvrir!
voici ma recette de soupe de potiron aux chataignes
http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/01/soupe-de-potiron.html

Commentaire n°19 posté par chrisdeo le 12/02/2010 à 14h58

Et voici ma dernière soupe! C'est celle de mon enfance, la "soupe trois heures"!!!
http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/12/16887701.html

Commentaire n°20 posté par létitia le 12/02/2010 à 14h27

Coucou,

Je découvre ton blog et par le fait même te laisse mes recttes préférées :

- Raviolis de potimarron aux cèpes et céleri en soupe ou tels quels...
- Soupe de courge et gambas à l'émulsion de coco et germes de poireaux
- Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
- Velouté d'aubergines au tahina, tomates et paprika
- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques
- Soupe de courge butternut (doubeurre) à la pomme et aux 4 épices
- Soupe de radis noir et rose
- Soupe aux betteraves et oignons
- Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux feuilles de céleri-branche

Merci pour cette organisation t bon WE
;-)
TitANick

Commentaire n°21 posté par TitANick le 12/02/2010 à 13h39

Je rajoute cette recette de soupe de salade et son oeuf poché :

http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-de-salade-et-son-oeuf-poche-41315430.html

Je croise les doigts, merci.

Commentaire n°22 posté par Angélique le 12/02/2010 à 12h42

Je m'inscris sur le fil avec cette recette de soupe aux poivrons :

http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-aux-poivrons-43224167.html

Blog Ma p'tite popote.
Angélique

Commentaire n°23 posté par Angélique le 12/02/2010 à 12h40

Peut être pas ma préférée mis peut être la sienne... http://saveurpassion.over-blog.com/article-revisitons-les-soupes-classiques-de-la-couleur-sur-la-du-barry-44782519.html

Commentaire n°24 posté par tiuscha le 12/02/2010 à 12h04

Bonjour voici ma seconde contribution http://pourpreparerlegrandsoir.hautetfort.com/archive/2010/01/19/le-veloute-de-noel-des-fondus-du-bitume.html

Commentaire n°25 posté par Lysisca le 12/02/2010 à 11h48

je participe mon blog:http://tourencuisine.canalblog.com/archives/2010/02/12/16884008.html#comments

Commentaire n°26 posté par sandra le 12/02/2010 à 08h34

Je participe in extremis... voici ma petite soupe.
http://www.peches-mignons.fr/?p=723
Bon courage
Bises

Commentaire n°27 posté par Mo. le 12/02/2010 à 08h05

dernier délai !
voilà mes deux recettes !

http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-soupe-d-epinard-et-pois-casse-qui-rit-photo-44389306.html
http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-veloute-de-potiron-thai-et-sa-chantilly-a-la-coriandre-37360206.html

Commentaire n°28 posté par clemence le 12/02/2010 à 06h37

ca y est, voila mes deux soupes :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/veloute-de-panais.html

et l'autre :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html

a bientot
flo
de http://floetmimolette.blogspot.com

Commentaire n°29 posté par flo et mimolette le 11/02/2010 à 22h37

Ma participation un peu sur le tard avec ce velouté de brocolis au bacon !
http://www.saveursetfantaisies.com/article-veloute-de-brocolis-au-bacon-44737242.html
A bientôt
Fantaisie

Commentaire n°30 posté par Fantaisie le 11/02/2010 à 17h34

coucou tout le monde,
Je me joints à vous pour le concours avec cette petite soupe
http://mehsabh.canalblog.com/archives/2010/02/11/16874453.html#comments

Bises

Commentaire n°31 posté par oumlilya le 11/02/2010 à 12h38

voila qui est fait http://cuisineplurielle.com/archives/2010/02/11/veloute-de-carottes-gingembre-curcuma-et-miel-cookin/

bonne chance pour le récap.

Commentaire n°32 posté par cuisineplurielle le 11/02/2010 à 12h17

Voici une de mes autres recettes une soupe froide à la fraise et à l''arôme liquide de vanille http://uneadoauxfourneaux.over-blog.fr ! Mercis, bis à tous !

Commentaire n°33 posté par Salomé le 10/02/2010 à 21h27

Rebonsoir je vous remet un expemple de ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com ! Merci ! Bonne appétit et Bis à tous!

Commentaire n°34 posté par Salomé le 10/02/2010 à 20h56

Voici ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com j'espère que vous aimerez ! Merci, Bis à tous !

Commentaire n°35 posté par Salomé le 10/02/2010 à 20h43

bonjour Mary
Comme toi je suis fan de soupe en tout genre.
Voici donc mon dernier velouté en date, modeste contribution à ton jeu intéresssant : http://lemondedemilan.canalblog.com/archives/2010/02/10/16860612.html#comments
Merci pour ton blog

Commentaire n°36 posté par Véro le 10/02/2010 à 13h39

Hello Mary,
Voici ma participation à ce chouette jeu : http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-veloute-de-moules-aux-algues-nori-44618584.html
Amicalement

Commentaire n°37 posté par isa-marie le 10/02/2010 à 07h57

Bonjour Mary, une seconde participation une soupe de fenouil safranée à la cannelle et à l'anis:

http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-fenouil-safranee-a-la-cannelle-et-a-l-anis-44526736.html

Bonne journée!

Commentaire n°38 posté par Naouel le 09/02/2010 à 12h33

Bonjour Mary,

Ma petite participation au jeu 1001 soupes: "Soupe indienne au chou-fleur".
Gros bisous.

Commentaire n°39 posté par Yolanda le 08/02/2010 à 18h24

voici ma participation :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html
à bientôt

Commentaire n°40 posté par flo et mimolette le 08/02/2010 à 14h44

Je n'ai pas de recette à te donner mais j'ai apporté un bol de soupe au poireaux-pommes de terre de chez Liza.

Bravo pour ton blog.

Commentaire n°41 posté par Quichottine le 08/02/2010 à 10h38

Une recette et un nouveau rappel sont en lige à la cantine
http://maisondeliza.over-blog.fr/article-a-la-cantine-soupe-de-poireaux-pommes-de-terre-44483032.html

Commentaire n°42 posté par lizagrece le 08/02/2010 à 08h19

Merci pour ce beau concour. Moi qui adore les soupes et me réchauffe avec, je vais pouvoir voir d'autre soupe que les miennes !

Ma participation ici avec le lien directement cliquable (je viens de découvrir comment l'on fait^^) :

http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html

Bonne dégustatio !

Commentaire n°43 posté par Sophie le 07/02/2010 à 18h14

Bijour :)
Voilà ma modeste participation à ce concour :
http://alberie26.over-blog.com/article-soupe-de-lentille-aux-pommes-44466566.html
Bonne soirée !

Commentaire n°44 posté par alberie26 le 07/02/2010 à 18h10

Merci pour ce bon concour, moi qui adore les soupes et me réchauffe avec !

Ma participation ici :

http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html

Bonne dégustation

Commentaire n°45 posté par Sophie le 07/02/2010 à 17h58

Coucou,
Je récidive encore avec une autre soupe, cette fois-ci c'est un Bortsch !!!
http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/07/16826631.html

Commentaire n°46 posté par létitia le 07/02/2010 à 15h04

je suis désolée je viens de m'apercevoir que mes liens ne fonctionnent pas, et je ne sais pas quoi faire pour réparer je crois qe cela vient de la noyvelle barre d'Ob désolée bon diùanche

Commentaire n°47 posté par bouilloire bavarde le 07/02/2010 à 12h49

voici ma participation à nton jeu:

http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html

et celle là
http://www.bouilloirebavarde.com/article-36203543.html

merci à bientôt

Commentaire n°48 posté par anna le 07/02/2010 à 11h48

voivi ma participation à ton jeu:
http://www.bouilloirebavarde.com/article-veloute-de-petits-pois-a-la-menthe-et-noix-de-petoncle-snackees-42198355.html
et aussi :
http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html
http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html

Commentaire n°49 posté par anna le 07/02/2010 à 11h44

Et voici ma modeste participation, soupe de moules à l'orientale:
http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-moules-a-l-orientale-44390400.html merci pour ce jeu sympa

Commentaire n°50 posté par Naouel le 07/02/2010 à 10h30